Entrées

Escabèche méditerranéenne
24
Crudo de daurade, condiment d'algues, tomate verte
26
Tian provençal en mille-feuille
23
Salade d'été, haricots verts, poutargue et citron
24

Plats

Taglioni à l’encre de seiche, crevette Cameron
38
Encornets juste saisis, légumes grillés et jus de crustacés
38
Carré d’agneau rôti, jus court, poêlée de pommes mitrailles
38
Filet de boeuf au poivre Sarawak, pommes frites et salade organique
46
Cannellonis à la brousse, citron et basilic
32

Fromage et Desserts

Fromages affinés de l'Art de la Fromagerie
15
Vacherin fraise et basilic
15
Mille-feuille vanille bio de Madagascar et caramel beurre salé
15
Tarte tiède au chocolat 66%
15

Boissons

Vins au verre
8 à 11
Coupe de champagne
15
Eau de table
8
Café
3,2

Nos Menus

Menu Proposition du Chef au déjeuner

Menu unique imaginé par le chef, servi du lundi au vendredi.

Entré / Plat ou Plat / Dessert

 

55,00

Menu Marseille, au diner

Disponible pour le dîner.

Menu : Entrée, plat & dessert

49,00